今年デビュー35周年を迎える斎藤由貴さんがノンストップのインタビューで、街頭の人からどうしてそんなにきれいなの?と聞かれて食べ物を教えてほしいとの答えに「最近たべているものは、長芋の柚子漬物」といっていました。
斎藤由貴さんが好きな長芋の柚子漬物は、どこに売っているものなのかと、自分でも作れるレシピを紹介しますね。
斎藤由貴がノンストップで紹介した長芋の漬物はどこの?
ノンストップでインタビューで街頭の人の質問でで、どうしてそんなにきれいなの?と聞かれて食べ物を教えてほしいとの答えに「最近たべているものは、長芋の柚子漬物」と教えてくれました。
斎藤由貴さんが好きな長芋の漬物が購入できるのがイオンのスーパーなんだそうです。
斎藤由貴さん住んでいる近所のイオンに置いてあるそうです。
イオンネットスーパーを調べてみたのですが私の住む地域のイオンでは取り扱いがないようで、見つけられなかったです。
前に長芋の漬物は見かけたことがあるのですが、柚子が入っていたかまでは覚えていないので、今度見かけたら購入してみようと思います。
長芋の漬物っておいしいですよ!醤油漬けのを食べた事があります。
ネットで購入できる斎藤由貴さんが好きな長芋の柚子漬物を紹介
斎藤由貴さんが最近よく食べている長芋の柚子漬物は、イオンで購入しているものだということですが、店舗によっては取り扱いない所もあるかとおもいます。
ネットで購入できるものを紹介しますね。
ちょうど3月4日から楽天スーパーセールも始まりましたので購入してみてはいかがでしょうか?
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自分で作れる長芋柚子漬物レシピ
自分で長芋柚子漬物をつくると購入するより安くできますのでおすすめです。
そんなにむずかしくないですよ。
材料(2人分)
長芋 400g
●柚子の皮 2から3枚
●酢 25g
●砂糖 15g
●塩 5g
●薄口しょうゆ 小さじ1
作り方
1.長芋を食べやすい大きさ1cm角ほどの拍子切りにする。
2.柚子をきれいに洗い、柚子を小さめの千切りにしておく。
3.ジップロックに●の付いたものを入れて、切った長芋と柚子をいれる。
4.ジップロックのジップをして、●の液体を全体になじませる。
5.冷蔵庫で半日ほど寝かせたら完成
簡単なのでぜひ作ってみてください。
まとめ
2021年にデビュー35周年を迎えた斎藤由貴さんのノンストップでのインタビューで最近よく食べているもの長芋の柚子の漬物がどこの物なのかと自分で作るレシピを紹介しました。
斎藤由貴さんが購入している長芋の柚子漬物は、イオンで購入しているそうなので、お近くのイオンにあれば同じものだと思います。
ネットでも長芋の柚子漬物購入できるところがあります。
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